Ciastka, ciasta i ciasteczka,
jest kwadracik, są kółeczka.
Kształtów różnych jest bez liku,
wszystkich słodkich smakołyków!
Od zapachów cieknie ślinka,
od patrzenia każda minka,
uśmiechnięta robi się,
bo już wie, że zaraz zje
pyszne, smaczne rarytasy
i wypieki pierwszej klasy!
Jest energii jakoś więcej,
dobry humor przyszedł prędzej -
to zasługa jest słodkości -
więc korzystaj z tych pyszności,
lecz najlepiej nie z kupionych,
a przez siebie przyrządzonych.
Są wyborne i wiesz z czego :)
Więc na zdrowie i... smacznego!

Autor nieznany.

Moi drodzy na dziś propozycja upieczenia ciasteczek ! Do wypieku potrzebujemy:
4 szkl. mąki pszennej,
20 dag margaryny,
2 żółtka,
2 łyżki cukru,
5 dag drożdży,
1 szkl. śmietany.

Ponadto przyda się:
- miska,
- wałek,
- foremki do ciastek,
- maszynka do pierogów,
- papier do pieczenia,
- cukier puder,
- dżem.

Do miski wsyp mąkę, dodaj margarynę, cukier i drożdże rozrobione w śmietanie. Następnie wbij żółtko. Zagnieć ciasto. Z ciasta rozwałkuj placki. Z placów wykrój foremkami ciasta. Druga opcja to oszukane rogaliki. Z placka maszynką do pierogów wycinamy kółka i te same kółka umieszczamy w maszynce po 2 stronie. Następnie wkładamy dżem do środka i zamykamy. Tak powstałe pierożki i ciastka wkładamy do piekarnika rozgrzanego do temp. 200 stopni C. na ok 25 min. Gdy ciasta się zarumienia a pierożki przybiorą kształt rogalopodobny:) wyciągamy wszystkie ciasta. Po ostudzeniu można oprószyć je cukrem pudrem. Wspaniałe, pachnące rogaliki i ciasta są już gotowe! Zapraszam do wspólnego pieczenia. W komentarzach można zamieścić Wasze dzisiejsze wypieki. Mogą to być także Wasze propozycje.